◯牛乳

◯揚げパンセレクト

◯ポークビーンズ

◯マカロニサラダ

◯巨峰

9月のセレクト給食は揚げパンの3択セレクトです。紙ナプキンは、パンに巻いたり、パンを食べ終えてから指を拭いたりするのに使ってください。さて、キャラメル・抹茶・砂糖・・・みなさんは何を選びましたか？ちなみに1番人気は砂糖で286人、次は抹茶が264人、キャラメルは230人が選択しました。ちなみに先生方はダントツで抹茶を選ぶ方が多かったです。砂糖揚げパンは、3種の砂糖を混ぜて絡みやすく口溶けの良い揚げパンになっています。ポークビーンズは野菜をたっぷり使ってよく煮込んで作りました。明日から2日間、中間考査ですね。甘い揚げパンでホッと一息入れて、ラストスパートの勉強をがんばってください。

写真１枚目

揚げパンの揚げ方には油を染み込ませる方法と、染み込ませない方法の2通りがあります。こまちゅうは染み込ませないで、さっと揚げています。1回に少量しか揚げ油に入れないので手早く進める必要があります。

写真２枚目

マカロニサラダのマカロニ(写真手前)は、他の野菜と和える前にドレッシングに浸して味を染み込ませています。