11月13日
- 公開日
- 2023/11/13
- 更新日
- 2023/11/13
今日のおいしい給食
家常豆腐
たまごの中華スープ
さつまいもの抜絲
牛乳
家常(ジャージャン)とは、家庭でよく食べられる豆腐料理と言う意味です。元々は四川料理です。厚揚げが主役となった中華料理のおかずで、ほんのりピリ辛のみそ味がごはんと相性抜群です。
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