≪佐賀県　郷土料理≫
鶏ごぼうごはん
魚（ギョ）ロッケ
煮びたし
すまし汁
牛乳

「魚ロッケ」は、佐賀県の唐津市に昔から伝わる郷土料理です。魚のすり身にパン粉をつけて油で揚げたもので、見た目がコロッケのようであることからその名がつけられました。給食では、たらのすり身を使用したカレー風味の魚ロッケを作りました。