小松菜ビスキュイパン　ガーリックフランス　さつまいもといんげん豆のシチュー　ツナとひじきのサラダ　牛乳

ビスキュイはフランス語で、小麦粉にバターや卵を加えて焼いたクッキーのことで、ビスケットと同じ意味だそうです。給食では、小松菜を練りこんだクッキー生地をパンに塗り、オーブンでサクッと焼きました。アーモンドと小松菜の風味も楽しめるパンです。おまけのパンは、じゃんけんで仲良く分けていました。