１１月１２日の給食
- 公開日
- 2014/11/13
- 更新日
- 2014/11/13
今日の給食
＊きな粉トースト
＊牛乳
＊わかめサラダ
＊カレーシチュー
＊バナナ
きな粉は、炒った大豆を細かくしたものです。
きな粉・バター・はちみつ・グラニュー糖を混ぜてペーストを作り、食物繊維の多い胚芽食パンにぬってオーブンで焼きました。
給食で出す汁物（みそ汁やスープ、シチュー等）は化学調味料を使わず、かつお節や昆布、豚骨・鶏がらからダシをとっています。
また、ルーも小麦粉をマーガリンや油で炒めて手作りしています。
今日のカレーシチューは、カルシウム補給のスキムミルク入りです！
最近休みが多いせいか給食が残りがちでしたが、今日はどのメニューもよく食べてくれていて嬉しかったです(^^)
