４月２７日の給食
- 公開日
- 2012/04/27
- 更新日
- 2012/04/27
今日の給食
☆山菜うどん
☆牛乳
☆ちくわの磯辺揚げ
☆和風酢味噌サラダ
☆よもぎのケーキ
【よもぎ】
よもぎは緑黄色野菜で、春に若葉をつんで食用にします。
香りが良く、葉の裏面に細かい綿毛がある菊に似た葉で、“もち草”とも言います。
全国の道端などに自生しているため、目にしていることがあると思います。
今日の給食では、よもぎの葉と甘納豆を混ぜ、ケーキを手作りしました♪
うどん、ちくわの磯辺揚げ、よもぎのケーキはとってもよく食べていました★
サラダなどの野菜は苦手な子が多いのか、最近残量が多いのが気になります・・・
野菜はビタミンやミネラルの主要な供給源として欠かせないものです。
来月からは残さず食べてくれるよう、さらに呼びかけていきたいと思います!!
