7月12日の給食
- 公開日
- 2018/07/12
- 更新日
- 2018/07/12
今日の給食
＊胡麻ガーリックトースト
＊牛乳
＊ラタトゥイユ
＊コーンポタージュスープ
＊すいか （新潟県産「ひとりじめ」）
胡麻ガーリックトーストは、新メニュー！！（写真右）
胚芽入りの厚切り食パンに胡麻とにんにく・バター・パセリを
混ぜたスプレッドを作りタップリと塗ってオーブンで焼き上げています。
カルシウムがとれるかな〜♪しっかり手を洗って食べましょう！！
ラタトゥイユはフランスの家庭料理の一つです。
トマトやナス・ズッキーニ・玉葱・ピーマン等夏の野菜を
煮込んで作ります。ご家庭で作られるのにおすすめは、
煮汁にトマトジュースを加えて煮ると本格的な味に！！
あとは・・・ウデの見せ所？！
給食では、温かいラタトゥイユを提供しますが、
これを冷やして、ガラスの器に少し高く盛り付けると
とってもオシャレな一品になります〜♪
イタリアンレストランの前菜にも出てきますね（＾＾）
コーンポタージュは２年生のリクエストです。
豆乳と牛乳でサラリと仕上げています。
スイカも美味しく食べましょう！！
今日のスイカは、新潟県産の「ひとりじめ」という名の
スイカです。すごく皮の薄い甘い小玉スイカです〜♪
冷蔵庫で冷やして提供します！！
美味しく召し上がれ♪
