学校日記

2月8日の給食

公開日
2018/02/08
更新日
2018/02/08

今日の給食

*マーボー豆腐丼
*牛乳
*大豆もやしの和え物
*中華風コーンスープ

本日は、専門委員会があり、45分授業です。
いつもより給食開始時間が20分早くなりますよ!!

色々と慌ただしいので、丼のメニューにしました。
マーボー豆腐を大なべで作ります!
当然、調味料の配分も給食室オリジナルで、辛さはみんなが
食べられる位に調節していますので、炊き上げた御飯に
タップリのせて召し上がれ!!
給食のマーボー豆腐には、豚挽肉・玉葱の他に大豆の茹でて
みじん切りにしたものや高野豆腐のみじん切りにしたものも
加えて植物性の蛋白質も摂れるようにしています。
食物繊維も摂れる上に具材が多くなり味も吸収してくれるので
食べやすくなります。

中華風コーンスープもリクエストによく挙がるメニューの
一つですね。(^^)