学校日記

6月20日の給食

公開日
2017/06/20
更新日
2017/06/20

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320057/blog_img/3181547?tm=20240305134736

*ジャージャー麺
*牛乳
*南瓜と豆のみつがらめ
*茹でとうもろこし

ジャージャー麺は、蒸した中華麺にもやしや人参といった野菜を混ぜてありますので、この麺を皿に盛り付けて、上に熱々の肉味噌を乗せて混ぜながらいただきましょう!
肉味噌には、豚挽肉のほかに大豆の茹でて細かくしたものや、玉葱・人参・干椎茸・筍などの野菜をたっぷり入れていますので、野菜を進んで食べない生徒にも案外すんなりと受け入れて食べてくれています。
 よく似た麺料理で、岩手県盛岡市でよく食べられている、「ジャジャ麺」がありますが、あの肉味噌も給食のものとは又、一味違い、美味しいですね!ジャジャ麺を食べたあとで、生卵とお湯で作るチータンというスープも美味しいです。食べた事、ありますか?