☆きのこピラフ☆牛乳☆レバカツ☆ビーンズサラダ☆野菜スープ☆

【貧血について】
血液中の赤血球の中には“ヘモグロビン”という成分があり、体中に酸素を運ぶ役割をしています。“ヘモグロビン”が不足すると、スタミナ不足やめまい、立ちくらみなどが起こりやすくなり、このような状態を『貧血』と言います。
その大切な“ヘモグロビン”を作り出すのに必要不可欠なのが鉄分です。鉄分の多い食材（レバー、小松菜、あさり、ひじきなど）を食べるように心がけましょう。

今日の給食には、鉄分の多いレバカツがありました。全体的にみんなよく食べてくれて嬉しかったです！