１０月１８日の給食
- 公開日
- 2011/10/18
- 更新日
- 2011/10/18
今日の給食
☆きのこピラフ☆牛乳☆レバカツ☆ビーンズサラダ☆野菜スープ☆
【貧血について】
血液中の赤血球の中には“ヘモグロビン”という成分があり、体中に酸素を運ぶ役割をしています。“ヘモグロビン”が不足すると、スタミナ不足やめまい、立ちくらみなどが起こりやすくなり、このような状態を『貧血』と言います。
その大切な“ヘモグロビン”を作り出すのに必要不可欠なのが鉄分です。鉄分の多い食材（レバー、小松菜、あさり、ひじきなど）を食べるように心がけましょう。
今日の給食には、鉄分の多いレバカツがありました。全体的にみんなよく食べてくれて嬉しかったです！
