10月17日の給食
- 公開日
- 2011/10/17
- 更新日
- 2011/10/17
今日の給食
☆栗ごはん☆牛乳☆ぶりの照り焼き☆切り干し大根のごま酢和え☆豚汁☆くだもの(プルーン)☆
【秋の味覚・栗ごはん】
栗は秋に収穫されます。今日は生の栗を使って栗ごはんを作ります。栗ごはんは、時期・値段の関係で年に1回しかない、栗の甘みを味わえるメニューです。
【プルーン】
北海道産の生のプルーンです。プルーンは西洋すももの一種で、ドライフルーツとして食べることが多いと思います。プラムに似ていて、甘みと酸味のある甘酸っぱいくだものです。