９月３０日（金）の給食

今日は月に一度のお楽しみメニューです。
今回は東北復興支援メニュー、福島会津の料理です。

牛乳　
ソースカツ丼
　ごはんにキャベツとカツをのせてソースを
　かけます。
　福島会津にはソースカツ丼のお店がたくさんあり、
　わらじカツ丼とも呼ぶそうです。
　ソースは中濃ソース、ケチャップ、オイスターソース
　砂糖、赤ワインなどで作りました。甘めのソースです。
味噌汁
　具だくさんの味噌汁。
　白味噌仕立てです。
フルーツ蜜豆
　寒天は学校で作り、エンドウ豆も学校で煮ました。