＜カレーライス・小松菜とれんこんのサラダ・タピオカ入りココナッツミルク・牛乳＞

カレーライス
　ルウから作る瑞江中のカレーは、１・２年生の“好きな料理”の第１位です。
おいしさのポイントは、あめ色になるまでよく炒めた玉ねぎの甘みとコクと、おいしくなれ・・・と思って作る愛情でしょうか。


小松菜とれんこんのサラダ
　調味料で煮て冷ましておいたひじきも入るので、鉄分やカルシウムなどのミネラルがたっぷりのサラダです。