＜ご飯・かつおとしめじの佃煮・擬製豆腐・わかめともやしの酢みそあえ・玉ねぎときゃべつのみそ汁・牛乳＞

ご飯・かつおとしめじの佃煮
　小さい角切りにしたかつおとしめじの佃煮です。作り方は給食便りの６月号にのせました。
魚が苦手な人でも食べらると思いますよ。

擬製豆腐
　押し豆腐が入った厚焼き玉です。細かくきざんだにんじんや玉ねぎや干し椎茸、豚挽肉と一緒に炒め、溶き卵と合わせ、型に流して蒸し焼きにするか、フライパンに厚くなるように流して焼き、四角く切り分けます。