＜五目あんかけ丼・かみかみ和風サラダ・米粉のブラマンジェ　ブルーベリーソース・牛乳＞

五目あんかけ丼
　豚肉、かまぼこ、うずらの卵、たけのこ、白菜、にんじん、干し椎茸、小松菜。
八品の食材料が入っていたので、正しくは八目あんかけですね。
二学期の給食始まりから、野菜の高値が続いており、給食費にも影響は大きいですが、給食に野菜は欠かせません。新鮮な野菜、旬の野菜をたくさん使っておいしい給食を作ります！！

かみかみ和風サラダ
　切り干し大根を使ったサラダです。歯ごたえが残るようにゆでた切り干し大根と、茎わかめと豆もやしなどを、ごま風味の和風ドレッシングで味付けしました。きゃべつやきゅうりを使ったサラダとは違う食感が楽しめます。
あさりのむき身を、しょうゆと砂糖で煮てトッピングしました。

米粉のブラマンジェ　ブルーベリーソース
　米粉を使っているので、米粉独特のとろっとした感じに仕上がります。
生のブルーベリーがたっぷり入ったソースをかけた、季節のデザートになりました。