本日のメニュー

　麦ご飯
　牛乳
　鰯の生姜煮
　五色和え
　豚汁
　梨

　今日は、旬の魚を使った「鰯の生姜煮」です。
水・昆布・スライスした生姜・酒・砂糖・酢・しょうゆ・本みりんで２時間ちょっと釜の中で煮ました。よく煮たので、骨まで食べられました。昆布、生姜も鰯と一緒に食べてもらいました。（SDGs）
写真は、調理師さんが丁寧に鰯を並べている様子です❕
　今日は、嬉しいことに欠席が多い中、「食べ残し０」のクラスがありました👏鰯、昆布、生姜も綺麗に食べていました🎵素晴らしい👏