給食 9月15日(金)
- 公開日
- 2023/09/15
- 更新日
- 2023/09/15
今日の給食
本日のメニュー
手作りさつま芋パン
牛乳
グリーンサラダ
チリコンカン
バナナ
今日は、「手作りさつま芋パン」です。
さつま芋を角切りして蒸す→強力粉等でこね、一次発酵→生地にさつま芋を入れて棒状にする→うず巻きにした生地を鉄板に並べ、二次発酵→表面に卵をぬり、グラニュー糖・シナモン・アーモンドをふって、オーブンで焼く。と数工程の作業でした。
南二中の手作りパンは、とても人気です❕
ふんわりして、とても美味しかったです🎵
今日も嬉しいことに「食べ残し0」のクラスが4クラスありました👏