私たちの給食を作っている株式会社ＮＥＣライベックス社員３名の方から、お話をいただきました。
　内容は、給食室での午前の作業・午後の作業・他校と比べて南葛西第二中の給食のいいところ等、分かりやすく丁寧に説明をしてくれました。また、作業で使用する「ステンレスしゃもじ」や「ひしゃく」を全員に持たせてくれ、貴重な体験が出来ました♪
　調理師さんから、「温かい物は、温かく」「冷たい物は、冷たく」、切り物も機械を使用せず、手切りをしているので食べる時、切り方に注目してほしい！というお話がありました。
　最後に給食を作っていて一番嬉しいことは、生徒の皆さんの食べ残しが少なかった時だそうです♪これからも、「自分の体のために」「朝早くから、沢山の工夫をして給食を作ってくれる調理師さんのために」残さずに食べましょう♪