給食 11月21日(月) 世界の料理「カナダ」
- 公開日
- 2022/11/21
- 更新日
- 2022/11/21
今日の給食
本日のメニュー
メープルトースト
チーズトースト
牛乳
クリュディテ
プーティン
サーモンのクリームスープ
今日は、「カナダ」料理です。
本日、「カナダ」についてのプリントを配布しましたので、ご覧ください。
◆メープルシロップ
カナダ名物の甘味料です。
サトウカエデという、国旗にもなっている木の樹液を濃縮して作ったものです。
◆プーティン
フライドポテトにチーズとグレイビーソースをかけた、カナダのファストフードです。
◆サーモン
カナダの魚と言えばサーモンです。
カナダ国内で流通しているサーモンは、6種類もあるそうです。
◆クリュディテ
カナダでは野菜は生のまま丸かじりで食べるのが主流です。
クリュディテは、フランスから伝わった、カナダで食べられている「せん切り野菜のサラダ」です。
給食室は、野菜のせん切りやじゃが芋の短冊切り、二種類のパン作り等に大忙しでした。
今日も嬉しいことに「食べ残し0」のクラスが2クラスありました。