給食 10月5日(水)
- 公開日
- 2022/10/05
- 更新日
- 2022/10/05
今日の給食
本日のメニュー
★手作りクリームパン
牛乳
アーモンドサラダ
豆とタコのカレー煮
今日は、★新メニュー「手作りクリームパン」です。
ふるった強力粉・ベーキングパウダー・イースト等で生地を作る→一次発酵させる→生地を丸める→丸めた生地を楕円形にし、クリームを入れ包む→生地を鉄板に並べ、二次発酵させる→表面に卵液を塗り、オーブンで焼く。と数工程の作業でした。
3年生の生徒から、「パンが美味しかった〜」と嬉しい声がけがありました。生徒は、全体的によく食べていました。
嬉しいことに「食べ残し0」のクラスがありました。