学校日記

給食 5月19日(木)

公開日
2022/05/20
更新日
2022/05/20

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320043/blog_img/3122488?tm=20240305134736

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本日のメニュー

★手作りマヨコーンパン
 牛乳
 ポテトサラダ
 ミネストローネスープ

 今日は、★新メニュー「手作りマヨコーンパン」です。
強力粉等で生地を作り、一次発酵させる→生地を一人分に分けて、二次発酵させる→生地に凹を作る→具を入れる→表面に卵を塗り、オーブンで焼く。と作業が数工程ありました。南葛西二中の手作りパンは、生徒や教職員にとても人気があります。
 今日も嬉しいことに「食べ残し0」のクラスが2クラスと「あと一口で食べ残し0」と惜しいクラスが3クラスありました。