給食 ４月２２日（金）
- 公開日
- 2022/04/22
- 更新日
- 2022/04/22
今日の給食
本日のメニュー
わかめご飯
牛乳
揚げだし豆腐（大根おろしだれ）
小松菜の磯和え
豚汁
清見オレンジ
今日は、「揚げだし豆腐」です。
豆腐を１/４に切る→でん粉と小麦粉をまぶし、油で揚げる→かつお節でとっただし、すりおろした大根、調味料でおろしだれを作る→おろしだれは、教室で豆腐の上にかけます。調理師さんは、少量ずつ豆腐を揚げてくれました。
今日は、「あと一口で食べ残し０」と惜しいクラスがありました。
