本日のメニュー

　手作りさつま芋パン
　牛乳
　ポトフ
　フルーツ盛り合わせ
（セミノール・バナナ・いちご）

　今日は、「手作りさつま芋パン」です。
作り方は、さつま芋を角切りして蒸す→強力粉等で生地をこね、一次発酵させる→生地にさつま芋を入れて棒状にする→うず巻きにした生地を鉄板に並べ、二次発酵させる→表面に卵を塗り、グラニュー糖・シナモン・アーモンドをふって、オーブンで焼く。と作業が数工程ありました。
調理師さんは、とても上手に作ってくれました👏生徒の食べ残しは、欠席分だけでした。
　今日も嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが５クラスありました。