本日のメニュー

　フィッシュバーガー
　牛乳
　小松菜のサラダ
　ミネストローネスープ

　
　
　今日は、「フィッシュバーガー」です。
パンに切り込みを入れ、オーブンで焼く→下味をつけた鱈に小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げる→きゃべつは、油で炒めて水気を切る→粗みじん切りにしたピクルス・玉葱・ゆで卵・みじん切りしたパセリ・塩・黒こしょう・マヨネーズでタルタルソースを作る→パンにきゃべつ、タルタルソースをかけた鱈を挟みました。
調理作業が数工程あり手間がかかりましたが、生徒はよく食べていて作り甲斐がありました。
　今日も嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが３クラスと「あと一口で食べ残し０」と惜しいクラスが３クラスありました。