本日のメニュー

　麦ご飯
　牛乳
　鯖の味噌煮
　小松菜の磯なめ茸和え
★さつま芋と野菜のすいとん汁
　りんご

　今日は、旬の魚を使った「鯖の味噌煮」です。
だし汁・生姜・赤味噌・三温糖・酒・本みりんで３時間以上、２つの釜で煮ました。火をつけたり、止めたりしながら、いい塩梅に仕上げてくれました。
　今日も嬉しいことに「食べ残し０」のクラスがありました。