本日のメニュー

　手作りさつま芋パン
　牛乳
　グリーンサラダ
　豆とタコのカレー煮
　オレンジ

　今日は、生地から作った「手作りさつま芋パン」です。
さつま芋を角切りして蒸す→強力粉等で生地を作り、一次発酵させる→生地にさつま芋を入れて棒状にする→うず巻きにした生地を鉄板に並べて二次発酵させる→表面に卵を塗り、グラニュー糖・シナモン・アーモンドをふる→オーブンで焼く。と給食室は、大忙しでした。生徒は、よく食べていました。
　今日も嬉しいことに「食べ残し０」のクラスがありました。