本日のメニュー

　あなごのひつまぶし（ご飯）
　牛乳
　あなごのひつまぶし（だし）
　手羽先のから揚げ
　おかか和え
　メロン

　今日は、名古屋の郷土料理「ひつまぶし」と「手羽先のから揚げ」です。ひつまぶしとは、蒸さずにそのまま焼き上げたうなぎの蒲焼を細かく刻んで、小ぶりなおひつにのせて食べるご飯料理です。
今日は、あなごにたれをまぶして、オーブンで焼いたものをご飯に入れました。まずは、ご飯だけで味わって、次にだしをかけて食べました。
　手羽先のから揚げは、皮がパリッと揚がって、お店で出せそうな仕上がりと言われました。
　嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが２クラスありました。