本日のメニュー

　フィッシュバーガー
　牛乳
　アーモンドサラダ
　ミネストローネスープ
　オレンジ

　今日は、「フィッシュバーガー」です。
切り込みを入れたパンをオーブンで焼きます。下味をつけた鱈に小麦粉・卵・パン粉をまぶし、油で揚げます。茹でたきゃべつをパンに挟み、ケチャップソースを鱈にからめて、パンに挟みます。調理工程が多くありましたが、調理師さんは、手際よく作業をしていました。
　生徒は、全体的によく食べていました。
嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが２クラスありました。

　毎日、牛乳パックの片づけ方がきれいなクラスがあります。
調理師さんと感心しています。とても有難いです。