本日のメニュー

　大豆入りドライカレー
　牛乳
　コマツナサラダ
　クラッシュゼリー

　

　今日は、茹でた大豆を入れたドライカレーです。
豆類には日本人に不足しがちな栄養素を効率よくとることができます。
１、豆は、糖質とたんぱく質がとれ、脂質の取り過ぎを抑えます。
２、豆は、ビタミンＢ1やKなどのビタミンを多く含んでいます。
３、豆は、現代人に不足しがちなミネラル、特にカルシウム・鉄・カリウム・亜鉛を多く含んでいます。
４、豆は、食物繊維の王様です。
ご家庭でも、ハンバーグやサラダ等に入れて、食べていただきたいです。
　
　生徒は、全体的によく食べていました。
嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが２クラスありました。