本日のメニュー

　グリンピースご飯
　牛乳
　鰹の甘酢がらめ
　小松菜のおひたし
　豚汁
　美生柑

　今日は、旬のグリンピースと鰹を使ったメニューです。
えんどうは、鞘ごと食べるものを「さやえんどう」、中の未成熟豆（実）を食べるものを「グリンピース」、「実えんどう」と呼んでいます。
給食室では、鞘から豆をだし、塩ゆでしました。
　鰹の甘酢がらめは、下味をつけた鰹にでん粉をまぶして油で揚げ、甘酢だれにからめました。生徒と共に旬を味わえました。