本日のメニュー

　スパゲティミートソース
　牛乳
　海藻サラダ
　よもぎケーキ

　

　今日は、旬のよもぎを使った「よもぎケーキ」です。
よもぎの旬は、３月〜５月です。全国各地の野原や河川の土手などに自生しています。草餅の緑の材料として使われています。
　今日は、小麦粉等の中によもぎ、甘納豆を入れて生地を作り、オーブンで焼きました。生徒は、今日も全体的によく食べていました。
嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが３クラスと「あと一口で食べ残し０」と惜しいクラスがありました。