本日のメニュー

　麻婆丼
　牛乳
　リャンバンサンス—
　玉子スープ
　生グレープフルーツ寒天

　
　今日は、１年生が校外学習で鎌倉に出かけ、３年生は卒業で…
２年生だけの給食作りでした。校内も静かで寂しかったです。

　今日のデザート「生グレープフルーツ寒天」は、グレープフルーツを半分に切って、中身をだし、絞ります。寒天液を作り、絞り汁とグレープフルーツジュース、リキュールを加え、グレープフルーツ寒天液を作ります。中身をだしたグレープフルーツに寒天液を流し、冷蔵庫で冷やします。寒天液が固まったら、半分に切ります。硬さが丁度よく、美味しくできました。
　２年生は、全体的によく食べていました。