本日のメニュー

　胚芽パン
　牛乳
　手作りソーセージ
　ザワークラウト
　グーラッシュ
　りんご（王林）

　今日は、ドイツ料理です。
手作りソーセージの作り方は、豚ひき肉・みじん切りにした玉葱・セロリ・すりおろしたにんにく・生パン粉・卵・牛乳・塩・黒こしょう・セイジ・ナツメグ・白ワインを混ぜ合わせて、具を作ります。クッキングシートにのせて包み、オーブンで焼きます。
　生徒は、全体的によく食べていました。嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが４クラスありました。