本日のメニュー

　麦ご飯
　牛乳
　鯖の味噌煮
　豚肉とれんこんの炒め
　小松菜の磯和え
　かき玉汁

　１１月２４日（日）は、「和食の日」です。　
本日、「和食の日」についての資料を配布しましたのでご覧ください。
　今日は、２４日の「和食の日」にちなんで和食メニューにしました。鯖の味噌煮は、回転釜の中で２時間以上煮ました。また、かき玉汁のだし昆布と削り節の量を増やし、だしをきかせました。いつもより、少ない塩分量で調理できました。
　
　１１月２５日（月）２６日（火）は、「小松菜一斉給食日」です。（本校、月曜日実施）JA東京スマイル農業協同組合さんご協力の元、区内の小中学校全校に無償で小松菜が配達されます。今年度も葛西南地区の小中学校（計１７校）の栄養士で、共通メニュー２品を考え、実施します。　（★小松菜ペペロンチーノ★小松菜フリッタータ）