本日のメニュー

　回鍋肉丼
　牛乳
　糸寒天の中華風サラダ
　豆腐スープ
　うさぎりんご

　
　今日は、「回鍋肉丼」です。
「回鍋肉」は中国、四川料理の一つです。回鍋とは、鍋を回す（あおり炒めや鍋返しをする）ことではなく、一度調理した食材を再び、鍋に戻して調理することです。給食では、豚肉、きゃべつ、ねぎ等の野菜を炒め、豆板醤、甜麺醤等で調味しました。今日も生徒は、全体的によく食べていました。嬉しいことに「食べ残し０」のクラスが２クラスありました。