本日のメニュー

　麦ご飯
　牛乳
　鯖の文化干し
　煮豆（うずら豆）
　小松菜のおひたし
　野菜のすまし汁

　今日は、「鯖の文化干し」です。
鯖のように背中が青い魚は、血液サラサラ効果のあるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）、オレイン酸が含まれています。ＤＨＡは、脳の働きをよくします。今日の鯖は、脂がのってとても美味しかったです。生徒もよく食べていました。