学校日記

給食 7月4日(木)

公開日
2019/07/05
更新日
2019/07/05

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320043/blog_img/3121660?tm=20240305134736

本日のメニュー

 麦ご飯
 牛乳
 鮭の味噌バター焼き
 小松菜のごま和え
 冬瓜汁
 小玉スイカ

 今日は、旬の冬瓜を使った「冬瓜汁」です。
トウガンは、漢字で書くと「冬瓜」。冬野菜と誤解されそうですが、90%以上が水分の夏野菜です。削り節でだしをとり、でん粉でとろみをつけました。嬉しいことに「食べ残し0」のクラスがありました。