本日のメニュー

　手作りアップルパン
　牛乳
　さつま芋とアーモンドのごまマヨサラダ
　スープ煮

　今日は、「手作りアップルパン」です。
生地を発酵させ、砂糖とシナモンで煮たりんごを混ぜて、丸く成形しました。オーブンで焼いた後、パンを冷まして上から粉糖と水で作ったアイシングをかけ、仕上げました。調理士さんは、朝から大忙しでしたが、生徒はよく食べていました。嬉しいことに「食べ残し０」のクラスがありました。