学校日記

給食 9月27日(木)

公開日
2018/09/27
更新日
2018/09/27

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320043/blog_img/3121488?tm=20240305134736

本日のメニュー

 粉チーズトースト
 メロンパンなトースト
 牛乳
 カシューナッツサラダ
 ジャージャン豆腐

 
 今日は、中華料理の一つ「ジャージャン豆腐」です。
漢字では、「家常」と書きます。家常豆腐とは、家にありふれた。という意味があり、家で常に食べる豆腐料理ということからこの名前がついたと言われています。麻婆豆腐に少し似ていますが、豆腐ではなく生揚げを使うのが特徴です。生徒は、よく食べていました。嬉しいことに「食べ残し0」のクラスがありました。

 明日は、「鹿児島県」の郷土料理です。
「鶏飯」や「つけ揚げ(さつま揚げ)」を作ります。楽しみにしていてください。