本日のメニュー

　二色おはぎ
（ごまあんこ・きな粉）
　牛乳
　秋のおひたし
　おくずかけ汁
　巨峰

　今日は、「お彼岸メニュー」です。
明後日２３日（日）は、「秋分の日」。また、「お彼岸の中日」ともいいます。秋分の日、前後７日間を「秋彼岸」といい、法要や墓参りが行われ、先祖を祀る期間です。今日は、お彼岸にちなんだメニュー「ごまあんこ」と「きな粉」の「二色おはぎ」です。秋分の日は、春分の日と同じように昼と夜の長さが同じです。これから冬に向かって、夜が長くなっていきます。お彼岸には、昔から「おはぎ」を作る習わしがあります。おはぎは、秋に咲く「はぎの花」にちなんで「おはぎ」と呼びます。春には、「ぼたん」の花にちなんで「ぼたもち」と呼びます。また、「おくずかけ汁」は、宮城県で食べられる汁料理の一つで、「お盆」や「お彼岸」に食べるそうです。生徒は、調理作業が大変だったことを酌んでか、食べ残しが少なく、よく食べていました。嬉しいことに「あと一口で食べ残し０」のクラスがありました。