学校日記

給食 7月10日(火) オリパラメニュー「ブラジル」

公開日
2018/07/10
更新日
2018/07/10

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320043/blog_img/3121388?tm=20240305134736

本日のメニュー

 ガーリックライス
 牛乳
 ポン・デ・ケージョ
(ポルトガル語でチーズパン)
 ヴィナグレッジ(サラダ)
 フェジョアーダ(煮込み料理)
 カフェオーレゼリー

 今日は、オリンピック・パラリンピックメニュー「ブラジル料理」です。ポン・デ・ケージョは、蒸して潰したじゃが芋・小麦粉・でん粉・ベーキングパウダー・粉チーズ・牛乳・塩・黒こしょうで生地を作り、ハム・チーズを加えて丸め、オーブンで焼きました。生徒は、よく食べていました。嬉しいことに「食べ残し0」のクラスがありました。

 ご家庭に「ブラジル」についての詳しい内容を記載したプリントを配布しました。ご覧ください。