今日の給食

・チリビーンズチーズドッグ
・牛乳
・クラムチャウダー
・人参とツナのレモンドレッシングサラダ
・バナナ

　「クラムチャウダー」は、英語で「二枚貝」を意味する「クラム」と、「具沢山のスープ」を意味する「チャウダー」を合わせてできた名前です。給食では、あさりを使いました。貝類の旨味がスープに溶け出し、より美味しさを感じました。最後に米粉でとろみをつけ、寒い季節にぴったりの一品でした。