ウインタースクール4日目その3
- 公開日
- 2020/02/15
- 更新日
- 2020/02/15
できごと
新潟名物の「へぎそば」を打ちました。つなぎに、水ではなく「ふのり(海草)」を使うのが特長だそうです。
子供たちに感想を聞くと、
「切るところが楽しいです!」
「伸ばすのが楕円形になってしまって難しかった。」
と話してくれました。
これから茹でて、お昼ご飯にいただきます。