今が旬のやさい「そら豆」
- 公開日
- 2016/05/30
- 更新日
- 2016/05/30
できごと
２年生がそら豆の食育をしました。
そら豆は今が旬の野菜です。空に向かってグングン成長していくので名まえがついたといわれています。外側を観察した後に、さやをそっと開いて豆の様子ををしっかり観察できました。
その後は、全部のさやむきをしてくれました。2年生が向いたそら豆は給食で「そらポテサラダ」にしました。とっても大好評で残菜は、ほぼゼロでした！
