学校日記

6月3日(火)今日の給食

公開日
2025/06/03
更新日
2025/06/03

給  食

【こんだて】

・むぎごはん

・てづくりおかかふりかけ

・ツナいりたまごやき

・もやしのごまあえ

・なめこのみそしる


 今日はおかかふりかけを作りました。材料は、きざみのりと白ごま、おかかの3つです。これを釜で炒って風味を出します。そこに醤油やみりん、さとうなどの調味料を合わせて軽く煮詰めたら完成です(写真2)。簡単ですがとてもおいしいふりかけで、多くのクラスでおかわりの行列ができていました。ごはんも進んだようです。