Ａ：スパ・エビクリームソース　Ｂ：スパ・ミートソース　ポテトチーズサラダ　アップル寒天　牛乳　※今日はセレクトメニューです。Ａは、ホワイトルーに牛乳と生クリームで作ったクリームソースにエビを入れました。Ｂは、ブラウンルーにデミグラスソース、ケチャップ、トマトピューレで作ったソースを豚ひく肉で煮込みました。