味覚教室（６年生）
- 公開日
- 2016/01/15
- 更新日
- 2016/01/15
できごと
６年生は、味の素株式会社の方にお越しいただき、味覚（とくに「うま味」）について教えていただきました。味覚には、「甘味」「酸味」「塩味」「苦味」「うま味」があること、「うま味」の秘密など…最後には、だし入りの味噌汁とだしなしの味噌汁を飲んで「うま味」の体験もしました。初めて知ることがたくさんあり、みんな興味をもって聞いていました。
味の素の皆様、ありがとうございました。
