【こんだて】

・むぎごはん

・牛にゅう

・とりにくのレモンじょうゆあげ

・アーモンドあえ

・すりごまのみそしる

・早香（はやか）

　とり肉のレモン醤油揚げのタレには、生レモンを絞って作っています。とり肉にタレをかける直前にレモンを絞って、できる限り香りが飛ばないよう工夫しています。使用したレモンは２ｋｇです！甘めのタレにレモンの酸味が加わって、さっぱりといただくことができました。

〈写真２〉

　絞ったレモン果汁とタレを混ぜて、揚がったとり肉にかけました。「もっと食べたかった！」とたくさんのリクエストをいただいたので、また給食で提供しますね。

〈写真３〉

　今日の果物は早香（はやか）でした。ぽんかんとみかんのかけ合わせて生まれたみかんです。酸味が少なく、子供たちも食べやすかったと思います。