11月8日(金)今日の給食
- 公開日
- 2024/11/08
- 更新日
- 2024/11/08
給 食
【こんだて】
・ソースやきそば
・牛にゅう
・じゃがまるくん
・こまつなとたまごのちゅうかスープ
・オレンジ
最後の読書献立です。今日は「じゃいもポテトくん(長谷川義史 作・絵/小学館出版)」より「じゃがまるくん」が登場しました。
八百屋さんで売られているじゃがいもの家族が、それぞれ買われたおうちでおいしいおかずに大変身するお話です。
給食では、じゃがいもを半分にカットし20分蒸した後、衣をつけて油で揚げました。最後に教室でケチャップをかけたら完成です。ホクホクしたじゃがいもに、甘めの衣とケチャップの相性がよく、大人気の一品でした。
〈写真2〉
20分以上、しっかりと釜で蒸すことがおいしさのポイントです。
〈写真3〉
蒸したじゃがいもに、衣をまとわせたら素早く油に落として揚げます。きつね色に揚がったら完成です♪