10月8日(火)今日の給食
- 公開日
- 2024/10/08
- 更新日
- 2024/10/08
給 食
【こんだて】
・とりじるつけうどん
・牛にゅう
・てづくりかきあげ
・こまつなとツナのマヨしょうゆ
・オレンジ
今日は鶏汁つけうどんが登場しました。つけ汁はかつおぶしでしっかり出汁を取り、みりんを少し多めに入れたので甘めな仕上がりです。鶏肉のうま味が溶け込んだつけ汁に、うどんの麺をつけていただきました。かきあげも手作りです。児童はとても喜んで食べてくれました。
〈写真2〉
かきあげに使用した具は、玉葱、人参、かぼちゃ、イカ、桜エビです。一つずつ形を作りました。
〈写真3〉
かきあげが崩れぬよう、丁寧に油で揚げて完成です。